Arroz Con Cosas
En este blog voy a cocinar con vosotros mi amor por el buen comer, recetas de arroces, paellas y cocina española , accesible para cocineros de todos los niveles, con historias y videos. Espero que lo disfruten. arrozconcosas.blog
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La Receta Perfecta de Tortilla de Patatas: ¡Deliciosa y Fácil!
Uno de los grandes de la cocina española, la tortilla de patatas, ingredientes, secretos, con cebolla y sin cebolla. Read more
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Descubriendo los Secretos de la Paella Española. Trucos Pro para arroces y paellas.
Si estás leyendo estas líneas es porqué realmente tienes la intención de ser iniciado en este ritual y seguro que no es solo para prepararla para ti, que también vale. Cocinar una paella es compartir y expander el amor que tienes por los demás. y que disfrutéis todos de la misma sartén. ¨Cuchará y paso Read more
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Paella vs Arroz con Cosas: ¿Cuál es la Deliciosa Batalla de Sabores? Paella de Marisco.
En este capitulo de cocina te presento el «arroz con cosas», una versión más libre de la paella que se cocina fuera de Valencia usando ingredientes variados y locales. Se discute su relevancia, los ingredientes básicos, y se proporciona una guía paso a paso para cocinarlo, incluyendo algunos trucos para realzar su sabor. Según el… Read more
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